与田祐希(乃木坂46) 福岡のうどん店、ウエスト・牧のうどん・資さんうどんを語る。
2021年3月17日放送、ニッポン放送「乃木坂46のオールナイトニッポン」にて、乃木坂46・与田祐希が福岡のうどん店、「ウエスト」「牧のうどん」「資さんうどん」について語っていた。
リスナーメール：福岡県には「ウエスト」「牧のうどん」「資さんうどん」による三国志のようなうどんの覇権争いがある。
新内眞衣(乃木坂46)：え、ちょっと待って。全く初めまして（笑）
与田祐希(乃木坂46)：あははははは！
新内：えっと、ウエスト・・・？
与田：ウエスト、牧のうどん、資さんうどん。
新内：えっ、なんで「うどん」つかない？ウエストだけ。
与田：確かに・・・ウエストは焼肉もありました。
新内：えっ、待って待って。どういううどんの種類なんですか？
与田：ウエストは・・・なんか、王道。
新内：王道が・・・どういううどんなんですか？
与田：とにかく牧のうどんがやわらかいんですよ。
新内：牧のうどんはやわらかめ？
与田：はい。資さんうどんはお父さんが好きでした。
新内：情報量がちょっと少ないかもしれない（笑）
与田：あははははは！
新内：うどんの情報量が（笑）
与田：私、牧のうどんがめっちゃ好きで。
新内：やわらかいヤツね？
与田：ごぼ天うどん？牧のうどんの肉ごぼう天うどんがすっごい好きで。帰るたびに食べますね。
新内：へーっ、いいなー。
与田：和室の部屋で・・・
新内：和室の部屋で？ちょっとリスナーの皆さんも気になってるんだけど、ウエストと資さんうどんがどんなうどんなのかが気になってると思うんだよなー。
与田：えっとですね・・・ウエストは看板に「ウエスト」って書いてあるヤツ（笑）
新内：ウエストっていうお店なの？
与田：お店です。
新内：へー・・・
与田：ウエストは私、焼肉の方がよく行ってた気がします。
新内：焼肉とうどん？
与田：どっちもあるんですよ。
新内：不思議なお店。
与田：資さんうどん、行ったんですけど。メニューがたくさんあって。すごい種類が豊富なんですよね。
新内：・・・えっ？福岡？
与田：チェーン店です。
新内：あ、チェーン店。今福岡で調べてみてるんだけど。あ、なるほど・・・でもどういううどんかわからないなー（笑）
与田：あはははは。おいしいですよ、どれも。
新内：なんか・・・コシがある、とか？
与田：えっと・・・なんか、牧のうどんしか出てこない（笑）
新内：でもね、一応・・・ウエストさんの公式ホームページを見てるんですけど。「こだわりの麺でつるつるとした滑らかなのどごし。やわらかいにコシがある・・・」
与田：コシがある。
新内：あ、コシある感じなんですね？じゃあウエストさんはコシがある。
与田：そんな気がします。なんか王道、やわらかい感じではなく・・・
新内：皆さんにこの3個の違いを・・・
与田：えーっ、私そんなうどん詳しくない（笑）
新内：あはははは。情報を募集しましょうかね。
与田：今後また次調べてきます。でも有名です、どれも。
新内：あ、そうなんですね。
与田：人によって好みが分かれるんだと思います。
新内：じゃあ与田ちゃんは牧のうどん派？
与田：牧のうどん派。
新内：かしこまりました。じゃあ他の皆さんのメール待ってます。
（※中略）
リスナーメール：福岡のうどんに関してです。個人的な感覚としてはウエストはコシがある。牧のうどんは出汁にこだわりがある。資さんうどんは麺にコシがなく、典型的な福岡のうどんという感じです。
与田：なるほど、ありがとうございます。
新内：「やわらかいのが牧のうどん」って言ってませんでした？
与田：・・・あれ？（笑） 結構コシあるタイプなんですかね？
新内：牧のうどんもやわらかいですよ？
与田：あー、そうなんですね（笑）
新内：私が行ってた時とはもう違うんですかね・・・
与田：そんなことないと思うけど・・・私はコシがあるのが好きなので。
新内：そうなんですね。
与田：福岡行くんだったら・・・やっぱ香川のいただきますけど。
新内：うん、確かに（笑）
与田：でもうどんが結構有名なんですね、福岡。
新内：なんか・・・有名というか、その3つの店がすごい有名です。
与田：おー、食べてみたい。
新内：でもせっかくだったらね、与田ちゃんのオススメの牧のうどん食べたい。
与田：硬い派って言われるとちょっと大丈夫かなって・・・
新内：あ、大丈夫！育ちは「山田うどん」っていう結構やわらかい感じなので（笑） そうなんです、育ちはね。
与田：じゃあ、是非。肉ごぼう天うどんです。
新内：今度福岡行ったら食べてみます。
与田：あれ、入れてください。七味。
新内：あ、七味！入れます！
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